Lås upp hela webbplatsen

Högre matpriser ger sämre folkhälsa

Höjningen av matpriserna 2022 och 2023 försämrade folkhälsan enligt en rapport från Lunds universitet.
Fotograf: Retail Insider
Publicerad 15 januari 2026 kl 08.00
INFLATION När matpriserna steg med 25 procent under åren 2022 och 2023 drabbades den svenska folkhälsan negativt. Detta konstateras i en rapport från Lunds universitet. Anledningen är att svenskarna valde att köpa billigare mat – mer fläskfärs och läsk, och mindre färsk fisk och mejeriprodukter. Försäljningen av frukt och grönt sjönk också med 15 procent.…

Få tillgång till hela tidningen

Digitalt

1 kr
första månaden
Därefter 79 kr/månaden.
Alla artiklar på proletaren.se
E-tidningen
Tillgång till arkivet från 2016

På Papper
(+ digitalt)

119 kr/mån
Tidningen hem i brevlådan varje vecka
Alla artiklar på proletaren.se
E-tidningen
Tillgång till arkivet från 2016
Ovanstående är löpande prenumerationer utan bindningstid.
Redan prenumerant?
Har du inget konto sedan tidigare? Glömt ditt lösenord?
Gå till hjälpsidorna.