Clockumentär om svunna tider
– Vi använder Clock som en metafor för Sverige, säger Gustav Górecki som gjort en dokumentärfilm om den gamla statliga snabbmatskedjan.
Minns ni Clock? Det var en svensk hamburgerkedja som bildades i mitten av 1970-talet för att mota McDonald’s i grind.
Konceptet var snudd på identiskt, men med en svensk twist (ananasskivor på burgarna och Bamseleksaker till barnmenyn). Och så var det statligt. Sveriges allmänna restaurangaktiebolag, en statlig hotell- och restaurangkoncern, skötte driften.
Clock fanns i de flesta större städer och kedjan kämpade tappert på mot de många konkurrenterna ända fram till slutet av 1990-talet.
En som dykt ner i ämnet är journalisten och dokumentärfilmaren Gustav Górecki, aktuell med ”clockumentären” CLOCK: Socialist Burgers Inc, som sänds på SVT i februari.
– Jag pratade med en kollega för några år sen som berättade att när han var liten så gick inte han och familjen på ”donken” av ideologiska skäl. De gick på Clock istället. Jag kommer från en småstad, så jag hade ingen aning om vad Clock var, men därifrån började jag ta reda på vad det var och tyckte det var en spännande historia. Ju fler man pratar med det om, desto mer upptäcker man. Det är många som har en stark relation till Clock, säger Gustav Górecki till Proletären.
– Det kanske låter konstigt för en person i Sverige 2025 att vi haft en statlig hamburgerkedja, men i kontexten 1976 är det inte så konstigt. I dokumentären använder vi Clock som en metafor för Sverige. Om man ska koka ner det handlar det om att vi på sjuttiotalet hade en jättestor offentlig sektor och ägde mycket gemensamt, som idag ägs privat.
Dokumentären bygger på arkivbilder och intervjuer med bland annat tidigare Clockanställda, men det finns också scener med dramatiseringar och sjuttiotalsdoftande animationer.
– Vår animatör började tänka i Fem myror-spåret, så vi frågade originalanimatören Owe Gustafsson vad han tyckte om det, och han tyckte det var en rolig idé.
CLOCK: Socialist Burgers Inc kommer på SVT Play den 2 februari och sänds i tv den 5 februari.